2024 평창 고랭지 김장 축제(김장담그기 체험 참가 방법)

2024 평창 김장 축제

평창 고랭지에서 자란 단단하고 고소한 평창 고랭지 배추로 김장 체험을 할 수 있는 체험형 축제가 열립니다. 평창고랭지배추의 우수성을 홍보하기 위해 시작된 평창김장축제는 김장 체험, 각종 공연, 전통떡메치기 행사들을 통해 볼거리, 놀거리가 풍부한 축제입니다. 김장체험 후에는 보쌈, 두부김치 등을 곁들여 시식도 가능한 평창 김장 축제에 가족, 친구들과 함께 참여해보시기 바랍니다.

출처 평창고랭지김장축제

 

평창 고랭지 배추란?

서늘한 기후, 해발 600미터 이상 되면 한여름에도 배추가 버틸 수 있을 정도로 온도가 낮은 곳을 고랭지(高冷地)라고 합니다. 고도가 높고 기온이 낮은 지역으로 강원도, 전북에 특히 고랭지 농업이 발달해 있습니다. 고랭지 배추는 대부분 배춧잎이 두꺼운 편이고 줄기와 잎파리가 뚜렷하고 고랭지에서 재배하는 관계로 배추가 당분을 머금어 달달하며 저장기간이 길고 섬유질이 많아 아삭한 맛이 오래가는 특징을 가지고 있습니다.

 

 

평창김장축제 일정 및 참가방법

기간 : 2024년 11월 8일(금) ~ 2024년 11월 17일(일), 오전 9시 ~ 오후 5시

 

참가방법 

전화 예약 : ☎ 033-336-4000 (2024년 10월 28일 오전 9시 ~ 오후 4시)

온라인 예약 : 2024년 10월 28일 9시부터 24시간

현장 접수 : 매일 오전 9시 ~ 오후 4시

※현장 접수시 대기 시간이 길어질 수 있습니다. 가급적 전화 또는 온라인 예약을 권장드립니다.

※김장 테이블은 4인 기준이기에 인원수가 많을 경우 가급적 나눠서 예약 부탁드립니다.

 

 

상품	구성	가격
김장 체험 10kg	절임 배추 7kg + 양념 3kg	64,000원
김장 체험 20kg	절임 배추 14kg + 양념 6kg	122,000원
알타리 김치	절임 알타리 5kg + 양념 2kg	70,000원
추가 양념	1kg	15,000원
	3kg	45,000원

1. 가격은 물가 변동에 따라 바뀔 수 있습니다.

2. 위생용품(장갑, 팔토시, 머리캡, 앞치마)과 포장용 비닐봉지, 상자는 현장에서 나눠 드립니다.

3. 추가 양념은 현장에서 신청하셔도 됩니다.

4. 완성하신 김장은 현장에서 택배로 보내실 수 있습니다.

5. 김장김치 양념은 주재료는 평창 고랭지에서 생산된 농산물을 사용합니다.

6. 젓갈은 멸치액젓과 새우젓을 배합하여 사용하며, 고객님 기호에 따라 추가되는 양념(생새우, 갈치젓 등)은 직접 준비해오셔야 합니다.

7. 행사장에서 따로 판매하지 않습니다.

 

 

 

 

평창김장축제 오시는 길

 

자가용 이용시

● 수도권 출발 시

경부고속도로 신갈 JC 또는 중부고속도로 호법 JC에서 영동고속도로 강릉방향 진입, 진부 TG 나오면 3분 거리에 행사장

● 충청/전라권 출발 시

중부고속도로 서울방향, 호법 JC에서 영동고속도로 강릉 방향 진입

●경상권 출발 시

중부내륙고속도로 여주 JC에서 영동고속도로 강릉방향 진입

 

대중교통 이용 시

● 서울역, 청량리역에서 진부역(오대산역)으로 오는 KTX운행

● 서울 동서울터미널에서 06:30 ~ 20:05까지, 30분에서 1시간 간격 운행

● 서울 남부터미널에서 07:00 ~ 16:00까지, 1시간 30분에서 2시간 간격 운행

● 강릉에서 강릉시외버스터미널에서 수시운행

● 원주에서 원주시외버스터미널에서 수시운행